14 de junio de 2016

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Bizcocho de chocolate con fresas y plátano en tacita - receta para hacer con niños


Hoy os dejo una receta sencillita que podéis hacer con vuestros pequeños.








  • 100 gr. fresas
  • 100 gr. plátano
  • 100 gr. chocolate negro para fundir
  • 100 gr. de mantequilla o margarina
  • 2 huevos
  • 100 gr. azúcar
  • 50 gr. harina
  • 10 gr. levadura








  • 3 boles
  • 1 batidora
  • 6 tacitas que valgan para introducir en el horno








Lo primero que hacemos es trocear las fresas y el plátano. Reservamos.




Introducimos en un bol la mantequilla y el chocolate troceado y directamente al microondas durante 2 minutos. Removemos hasta formar una crema. Reservamos.

Por otro lado en un bol más grande batimos el azúcar con los huevos. Añadimos la mezcla de chocolate  y luego la harina y la levadura.
Vertemos la fruta dentro de la mezcla de chocolate.

Untamos las tacitas de mantequilla, para que no se nos pegue el bizcocho y vamos introduciendo la mezcla de chocolate con fruta en cada una de las tacitas, hasta llenarlas aproximadamente 2/3.

Y directas al horno durante 25 minutos a 180ºC.

Dejar enfriar y a disfrutarlo.


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