11 de septiembre de 2014

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Mousse de limón

Esta receta es de aquellas que tengo hace un montón de años, que la cocinaba mucho y no sé porque la dejé de hacer. Pero por suerte mi tía Tere M. hace esta Mousse de limón cada Navidad. Y por fin me animo a publicar la receta, que veréis que es sencillísima y, si te gusta el limón, no te podrás resistir.






  • 8 yogures naturales
  • 1 bote pequeño de leche condensada
  • zumo de 1 limón
  • ralladura de 1 limón










 
(para 6-8 personas)
  • 1 bol grande
  • 1 batidora
  • moldes para servir







Introducimos todos los ingredientes en un bol y con los batimos hasta conseguir una mezcla homogénea.

Distribuimos en los diferentes moldes para servir, y los introducimos un mínimo de 6 horas en la nevera, antes de servir.

Sencillo, ¿verdad? A disfrutarlo.

8 comentarios:

  1. me encanta el limón y dspués de una comida como tú dices de Navidad me parece todo un acierto, me encantó que la compartieras. un besote.

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  2. Un postre fácil de hacer y muy rico.
    Bs

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    1. Si más comentarios y con toda la razón claudia. Besos

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  3. Con que poquitos ingredientes se hace un gran postre. Muy rico!! Bs.
    Julia

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  4. Pues si que tiene que estar rico!!
    Como bien dices sencillo y refrescante!! Apuntada la receta

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    1. Pues sí Manuela, bien sencillo y después de comidas copiosas, entra a la perfección. Besos

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