
El otro día se me ocurrió preparar espinacas de una manera un poco diferente, como si fuera en canelones, pero usando masa de hojaldre. El resultado, pues como la masa de hojaldre no falla nunca, ya te puedes imaginar que quedó muy resultón y original.

(para 2 personas)
- 200 gr. espinacas
- 1/2 cebolla
- 1 taco de paté (la cantidad al gusto)
- masa de hojaldre (1 placa)
- 1 huevo
- sal y perejil