
(Para 2 personas)
- 4 patatas pequeñas
- 3 cucharadas de harina
- aceite y sal

- 1 olla mediana
- 1 sartén mediana
- 1 bol
- 1 plato
Ponemos en una olla a hervir las patatas, sin pelar, desde el momento que empieza a hervir, las dejamos 13 minutos.
Dejamos enfriar.
Cuando estén frías, las pelamos y las cortamos a daditos, no muy grandes, pero un poco a tu gusto.
En un plato echamos la harina, y rebozamos ligeramente las patatas.
Vertemos aceite de oliva en abundancia en la sartén, lo ponemos a calentar y cuando esté bien caliente añadimos las patatas y las salamos al gusto.
Cuando estén hechas las pasamos a un bol con papel absorvente para quitar el aceite sobrante y listas para degustar.
Y no puede faltar la salsa brava, aquí tenéis la receta.
Unas patatas muy ricas, espero al Jueves para ver la salsa. Bs.
ResponderEliminarJulia y sus recetas.
Hola Julia, para mi la receta perfecta, blanditas por dentro y crujientes por fuera. Besos!
EliminarFantásticas Noelia, la explicación me encantó y te quedaron fantásticas!
ResponderEliminarUn besito grande!
Gracias Esmeralda. Feliz semana.
EliminarUmmmmmmm!!! A la espera del Jueves para ver la receta de la salsa!!
ResponderEliminarBesitos
jajaja...el complemento perfecto! Besos
Eliminarmmmm me encantan las patatas bravas.!! y las braviolis son increíbles :) la verdad que parecen deliciosas :)
ResponderEliminarY decirte que estoy de concurso hasta dentro de 6 días, ¡Te animo a participar que es muy fácil y hay muchos premios!! http://elbauldelasdelicias.blogspot.com.es/2013/11/2-concurso-de-el-baul-de-las-delicias.html
Un saludo,
El baúl de las delicias
braviolis...me ha encantado!!!...jajaja...muy bueno!!! Me encanta tu blog Aranzazu, y lo leo y comento, pero es que concursos hace meses que dejé de participar, porque nunca he sido afortunada y ya como que me cansé...jejeje...Muchas Felicidades por todos tus éxitos. Besos!
EliminarQue ricas!! si te soy sincera no sabía cual era el secreto para que se quedaran en su punto, ya lo sé, gracias!!
ResponderEliminarAhora a esperar la salsa.
Besos
Pues Lola, para mi esta es la receta perfecta. Besos!
Eliminarohhh....que rico!!!!además me encanta el nombre del blog :D, por eso te he dejado un regalillo, en mi blog..pásate a buscarlo... ;)
ResponderEliminarConguicupcake
http://conguicupcake.blogspot.com.es/
Muchas gracias Elena!!! Ya me he pasado por tu blog a recogerlo y a echarle un vistazo, me encantó. Saludos.
EliminarOhhh....me alegro q te gustara!!saluditos :)
Eliminar