14 de noviembre de 2013

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"Gominolas" de fresa

Si os gustan lo que se conoce como "gominolas", ésta es vuestra receta. En un ratito tendréis unas deliciosas y las podréis hacer de diferentes sabores, en mi caso únicamente de fresa.











  • 1 sobre de gelatina de sabor (fresa)
  • 6 hojas de gelatina neutra o 1 sobre de gelatina neutra
  • 300 gr. azúcar
  • 200 ml. agua






  • 1 olla pequeña
  • moldes tipo bombones







Ponemos a hidratar las hojas de gelatina en la olla de agua durante 3 minutos. Pasado este tiempo, ponemos a calentar la olla a fuego medio, introducimos el sobre de gelatina de fresa y también el azúcar.
Dejaremos hervir durante 10 minutos, sin dejar de remover, para que no se nos pegue.
Seguidamente introduciremos esta mezcla en los moldes de bombones, que previamente habremos enceitado con aceite de girasol.

Introducimos en la nevera un mínimo de 4 horas.

Desmoldamos y rebozamos con azúcar.


A disfrutarlas.

2 comentarios:

  1. Ahora si que me he quedado "de muerta". No sabia que fuera tan sencillo hacer gominolas.
    Esta receta te la robo seguro ..... me encantan las gominolas!!
    No sabia que erá tan secillo de hacer.

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    Respuestas
    1. Ya ves Manuela, sólo tres ingredientes y un molde de bombones o algo así. Ya me dirás. Besos!

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