Tenía muchas ganas de comprarme el molde tipo Bundt, y después de dejarlo pasar muchos meses, por fin me decidí a comprármelo. Y me encanta ¡queda tan bonito todo lo que cocinas aquí! He cocinado un sencillo y tradicional bizcocho, pero en este caso lo he hecho en variante tipo cebra. Además de buenísimo como siempre, ha quedado muy original con esa forma del molde Bundt.
- 3 huevos
- 1 vaso de leche (vaso de 250 ml)
- 1 vaso de azúcar
- 1 vaso de aceite de girasol
- 3 vasos de harina
- 1 sobre de levadura en polvo
- 1 rayadura de piel de limón
- 1 manzana
- 1 chorrito de anís
- 150 gr. chocolate fondant