El pasado fin de semana, Virtudes me preparó un bocadillo que nunca se me habría ocurrido prepararme, yo no soy muy de hacerme tortillas francesas y menos en bocadillo, y la verdad es que estaba bien bueno. Me pareció interesante comentaros la idea. Aquí tenéis el bocadillo de tortilla de chorizo.
- 1 barra de pan (es importante que sea un pan de calidad)
- chorizo estrecho curado
- 2 huevos
- aceite y sal
- 1 sartén mediana
- 1 plato
Batimos los huevos en un plato, los reservamos.
En la sartén echamos un chorrito de aceite y lo calentamos. Le añadimos el chorizo cortado en rodajas y los pasamos 2 minutos por la sartén.
Seguidamente le añadimos los huevos batidos y cuando esté la tortilla hecha por un lado, le damos la vuelta y la hacemos por el otro.
La sacamos de la sartén. Abrimos el pan con corte de bocadillo y le ponemos la tortilla.
Y a disfrutarlo.
Un bocata contundente, pero que ricooo!! con lo que a mi me gusta el choricito. Bs.
ResponderEliminarJulia y sus recetas.
Cierto Julia...contundente...para una comida rápida! Besos!
EliminarTípico bocata de vuelta de vacaciones (Soria-Barcelona) que he comido durante años, jijiji. Riquísimo.
ResponderEliminarBesotes
Si que estaba bueno, si!
EliminarQue ricos los bocatas de tortillas, la de chorizo esta buenisima.
ResponderEliminarUn biquiño
Hola Domingo, pues yo nunca había probado la tortilla de chorizo y está riquísima, cierto. Besos!
Eliminarque digo yo que me prepares uno que me apunto jejejeje besotes
ResponderEliminarOido cocinaaaaa
EliminarY si lo quieres más exquisito si cabe, añade al bocadillo unas rodajas bien finas de tomate y un chorrito de aceite de oliva al pan. Ideal para un sábado noche de peli en casa.
ResponderEliminarCierto
EliminarEste comentario ha sido eliminado por el autor.
ResponderEliminarUna muy buena opción para una comida o cena rápida!!
ResponderEliminarY delicioso Manuela! Mmmmmmmm
EliminarAnda que no está bueno un bocadillo así a media mañana!!
ResponderEliminarAna de JUEGO DE SABORES
Brutal Ana!
EliminarRico, fácil y barato, que mas se puede pedir para estos tiempos que corren, mmm me encanta,y como ya hace tiempo que te sigo te he premiado, ven a recogerlo y lo celebraremos, un beso muy fuerte de cuina la peladilla.
ResponderEliminarCierto Lilapeladilla....sencillo y sabroso. Y muchísimas gracias por el premio, me hace mucha ilusión. Besos!
Eliminarquien se puede resistir a este bocata tan rico....yo desde luego no, la boca agua Noe, bsts
ResponderEliminarRico rico Reme. Besos!
EliminarQue bocata tan bueno¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ besos
ResponderEliminarDe rechupete Adita. Besos!
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